,甲鱼边上围着一圈鸽子蛋。
张师傅只看了一眼,就赶紧把盖子盖上。
赵雪见张师傅这反应反倒有些奇怪了,她知道这菜是骂人,又是王八又是蛋,还让他们猜菜名,其实就是讽刺他们是乌龟王八蛋。
这菜有人忌讳有人喜欢,可张师傅这反应又是为何?
“这菜不能让黄连看到。”张师傅把声音压到低,道:“你赶紧端出去。”
张师傅见赵雪愣那儿,一脸不解表情,把声音压到低道:“黄连媳妇……”
赵雪隐约猜到这菜寓意,要真是这样,这徐大厨可太损了。
赵雪端着托盘要出去,李东走过来道:“怎么端走了,这里面是什么?”
说完,他就要揭开盖子看看里面有什么。赵雪将托盘往自己身边一护,道:“那徐大厨昨天骂我们是井底蛙,你还想吃他菜?”
“谁吃?”李东道:“就是看看。”
“看也不该看。”赵雪道:“你和你师父应该一战线,对敌人态度要坚决。”
李东听赵雪这么说,果然收回了手。赵雪端着那盘菜到了泔水桶前,就将整盘菜倒了进去。
说实话,这菜倒下去她也心疼,这用了上好材料,很多人家想吃这些一年也吃不到一回。
可徐大厨事做太过分,他用这菜暗讽黄主厨妻子和别人有私情事。不说他们是师兄弟该有同门之谊,就是陌生人也不会这般戳别人痛脚啊。
菜是无辜,可做菜人却是故意使坏,这盘进了泔水菜真要怪,就怪把它做出来那个人吧。
赵雪这么想着,端着托盘回了厨房。她见张师傅那儿捏花形状点心,道:“师父手好巧。”
“点心是用来吃,不是用来看,不该做花里胡哨。”张师傅嘿嘿一笑,道:“但要是宴席要用,点心做喜庆些也没事。”
赵雪点头答应着,桌边堆着材料中选了些芋头,然后将芋头去皮切成块加水放入蒸笼里蒸。
“这段时间都没见你再做点心了。”张师傅见赵雪那儿挑选着鸡蛋,知道她要动手做点心了。
“这些日子不都跟着师傅学揉面吗?”赵雪笑道:“再说,有师傅这样高手,我那不登门面几招就不卖弄了。”
等芋头蒸了半个时辰,赵雪