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苏厨

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第一千四百八十八章 产量(第3/3页)
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p; 赵煦点头,然后想到一个问题:“吐绶鸡有多少了?现在可以吃了吧?”

      苏油哈哈大笑:“来到苏家庄子,先得干活,干完才能吃饭!”

      赵煦现在隔日一朝,因此只有一天时间,等着土地全部收完是不可能的,只能随机收获称量,然后根据面积估算产量。

      几人忙碌了一上午,跑了庄子上几个地方,最终得到统计结果,马铃薯亩产七百斤,甘薯五百斤,木薯有些吓人,能达到上千斤!

      但是木薯有个麻烦的地方,就是本身需要脱毒。

      脱毒的方法就是切成片丢到箩筐里,放到溪水中冲刷两日,或者磨成浆子,兑水沉淀几次。

      因为脱毒过程中木薯自身会酵产生酸味,最后还要加碱中和。

      因此产量虽然大,却必须加工才能食用,并不适合小农家庭。

      这个问题夏天收获的凉薯同样有,凉薯水分太多,产量虽然大,但是不易存储,而且种子和藤蔓有毒,也容易造成误食。

      作为粮食大面积推广不合适,当作对于大宋菜蔬的补充,倒是不错。

      这些思考方式,在收获和测量的过程中,苏油顺便也给赵煦详细讲解了一遍。

      这些其实是另一个层次的“何不食肉糜”,不能让赵煦以后看到地方官亩产上万斤的荒唐奏报就信以为真,产生国家粮食已经多得吃不完的错觉。

      不过成果还是非常喜人。

      大宋如今已经有三分之一土地属于官地,主要是得益与荆湖开和南海宁夏的红利。

      官地的种植,官府其实可以干预一下的,带着赵煦来亲自验看几种新作物的产量,就是希望他以后尽一份自己可以尽到的责任。

      从赵煦的高兴程度来看,苏油觉得完全值得期待。
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