粉和梗米粉，或是二者相混二用，不同的糕点有不同的做法和原料。
但万变不离其宗，通常来说，将糯米粉和梗米粉按一定比例混合之后，舀来一碗清水，清水中加入适量白糖融化。
用这糖水洒在粉上揉面，每次撒的量不要多，揉完后用大的筛盘去筛，将揉出的小团子放在一旁备用，筛出的细粉继续用糖水洒了揉，满满的制作糕点的粉团便都揉出来了。
这个过程既要细心，又要耐心，最后做出来的糕点才能粉而不散，粘而不腻。
揉捏出来的粉团要放到专门蒸糕的工具里去蒸，每回蒸之前往模具里加一点香油抹开，可以让糕点不至于黏在模具上，又能沾上香油的香气，蒸完之后要把残留在壁上的糕点粉皮洗净，才能进行下一步蒸糕。
整个糕点制作的过程没有太多力气活，就是精细琐碎。
宋却倒不讨厌这样的麻烦，对他来说，制作饭菜点心都是乐趣，是他活在人间的印记。
就算只为了这一点东西，他都愿意放弃成仙，快快活活地待在这【发布地址:Kanqia.CoM 发布地址据说天才只需一秒就能记住】