心肉的话料理的顺序就会乱的!」
「肉已经处理好了!」幸平创真将处理好的肉递到她的面前然后又赶忙开
始处理猪背上的脂肪。
易银和幸平创真展现出的优秀辅助能力让场上的毕业生都为之惊叹。
「创真君蒸烤用的模具准备得怎么样了?」
「做好了接下来把肉填进去就好了。
」
「我已经把肉填好了。
」易银接口道「顺带一提炒蔬菜还剩12秒就完
成了。
」
「谢……谢谢!」田所惠也惊叹于这种奇妙高效的辅助。
「好厉害他们两个都好厉害!在我想要什么食材的时候经过处理的食材
就一一到我的手边来了。
」田所惠心中佩服不已。
蹲坐在椅子上的水原冬美不可思议叹道:「那是怎么回事?」
「他们预判了她要做的事而他们又在互相预测对方在不打乱自己工作节
奏的同时支援她既是在合作辅助又是在互相较量。
」多纳托梧桐田托着下巴
分析道。
「而且完全不做多余的事为了不妨碍田所而时刻紧绷着自己的神经。
」关
守平又拿起两人的资料看起来「易银和……幸平创真……他们是今年仅有的两
个插班生吗?」
「都是家里开小餐馆的似乎有在家修行的经历……」多纳托梧桐田说道。
「不只是在家里帮过忙的话不可能练出那种手上功夫」关守平看着黑衣
白衣两名少年的背影道「不管怎么看都远远超过学生的水准了。
」
此时坐在那里等待料理完成的四宫小次郎脸上已经完全没有了蔑视眼神中
难得透出了认真的神情。
嗒!指针指向60时间到。
堂岛银高声道:「好了双方停手!」
两方的料理都分别完成分碟装盘!
四宫小次郎的料理是由卷心菜包裹肉菜混合馅蒸煮而成的「法式炖卷心菜卷」
是来自奥佛涅区的乡土料理。
用刀叉轻轻切开菜卷里面是饱满料足的肉菜混合馅香味野菜的芳香让
人食欲大开。
四宫小次郎的馅料并不是一般法式炖卷心菜所用到的猪里脊和洋葱。
而是采
用了本鸡鸡胸肉做的包馅肉里面塞入了牛油炒至醇香的羊肚蘑芦笋和鹅肝
还混有鸡胸肉黄油鸡蛋生奶油等打成的慕斯状馅料带来了爽滑的口感和
细腻风味。
包裹在四周的那层原本具有强烈草腥味的缩缅卷心菜经过加热释放出了纤细
无比的清甜口味。
菜叶脆爽的甜味与慕斯状的肉馅紧紧缠绕在舌头上并在瞬间
软软化开变成一股浓厚的美味扩散在整个口腔惊人提升了这道料理整体
口味的品味。
「简直就像……」
「被施放了魔法一般!」
四宫小次郎在远月毕业的同时只身去了法国。
在经过数年修行后在巴黎
开了店成为了一名老板兼主厨。
面对偏重于肉类的法式料理他用全新的视野
聚焦在蔬菜上独特的蔬菜料理给法国国内的老饕们带来了极大的冲击。
人们开
始满怀敬意将这名来自日本的厨师称为「legu(蔬菜料理)的魔术师」!
「不过真是让人意外啊四宫。
」堂岛银赞叹过后话锋一转似有所指说
道「我本来还以为……能吃到你的店「shino's」里的招牌菜呢!」
四宫小次郎推了推眼镜笑着说道:「您也太会开玩笑了吧堂岛先生。
对
方可还是学生啊您觉得我会做那种拿招牌菜来欺负他们的残忍行为吗?」
「我觉得会……」关守平小声道。
「感觉很可能会把对方打击道再也没有勇气做菜。
」多纳托梧桐田说道。
乾日向子在一旁瑟瑟发抖好像想起了什么不好的回忆。
堂岛银没有再说话他转头看向在校生一组三人道:「那么该你们上菜
了!」
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