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教制作的法子。
听到我虚心的问话，央金高兴极了，她笑眯眯地说道：「我的酥油茶，许多人喝了，都说好。
其实也是用很普通的东西弄的，只是除了有酥油、茶叶、红糖和盐巴以外，我还加了格桑花、麻子、松子、山核桃什么的……」怪不得那么香，清香里还夹杂着一丝丝的回甜。
正说得高兴，男主人端上了慰客用的好东西，那是用一口大吊锅盛着的一锅汤，里面鼓鼓囊囊地装了许多东西，除此以外，还摆放有许多肉干、青稞面，奶酪什么的。
接着，男主人提起了一只偌大的葫芦，向面前摆放的一溜三只碗咕嘟咕嘟倒满了酒。
他端起了一只碗，向着我说：「尊贵的客人，请！」说着，端起一碗酒就一干而尽。
看着豪爽的主人，我可是一脸苦相。
别的么，还好说，可这个酒么，喝多了可是会醉人的。
但藏族人，你可是不能得罪的，他们耿直，实在，如果稍有唐突，那就不妙
了。
但现在这个情形，又不能不应付，虽然一路上我有所准备，但这种场面……没奈何，我只有一咬牙，一跺脚，拿出了男子汉的气概，端起了酒碗来。
男子汉的气概，怎么说呢，那就是项羽的「力拔山兮气盖世」。
酒碗里，清澈透明，泛出了一股清香，那清香甘洌，沁人心脾，犹如旱天碰到了一泓清泉，凉丝丝的。
一口喝干，酒液倒也不辣喉，相反，苦涩里居然泛起了阵阵的回甜。
只是，一碗酒量多了点，我气喘得不顺，呛了起来。
没成想，男主人居然对我伸出了大拇指，女主人则在一旁笑眯眯地说：「实在不能喝，那就悠着点」卓玛一直在旁边，眼勾勾地看着我，这时好像是才放下了心一样，用叉子叉了一大块吊锅里的东西，放进了我面前的碗中，柔声说道：「大哥哥，吃吧」_ii_rr(ns);
男主人又为我倒满了酒，自己干了一碗后说：「我们藏族人就是这个脾气，喜欢直来直往，你看得起我，我就尊敬你。
这样吧，酒你随意喝，这肉，你可要多吃」说着，他稍微凑近了我说：「你尝尝，这个就是你们汉人最喜欢的熊掌了，看看好吃不好吃」啊，我这才知道，我碗里的就是大名鼎鼎的山珍——熊掌。
于是，我拿起了面前的叉子，刀子，准备开始割肉，好家伙，那熊掌，可是一整个的。
看到我笨拙的样子，卓玛找了一双筷子，递给了我，只是在交接的时候，我碰到了她的小手，软绵绵，热乎乎的。
山珍就是山珍，那熊掌吃起来，虽然没有多少滋味，可那嚼劲，却是什么肉都比不过的，还有就是，那肉嚼着嚼着，竟然会越嚼越香，舍不得咽下去。
就这样，喝口酒，再吃口肉，吃口肉，再喝口酒，时间就这样一一消逝了，留下来的，只有话了。
那天，我说了多少话，说了些什么话，大都记不得了，只是，到了最后，女主人捏了糌粑叫我吃，我才发觉，天，早已黑了下来。
要回驻地，似乎是不可能了。
就在我一筹莫展的时候，女主人笑眯眯地招呼我，说是我的床已经铺好，今晚就在这里住一宿。
我点头答应着，跟随着女主人去到了里屋，那里，卓玛在一旁忙碌着。
（三）做客２一阵阵的焦渴，将我从熟睡之中拉出，舔了舔嘴唇，好干，嘴里是苦苦的，只有鼻息，还是那么的干热。
我举头四顾，黑咕隆咚的，只有身下，软绵绵的触感，才使我回忆起，我是到了卓玛家做客的事实。
好想喝水啊！可到哪儿弄水呢，在别人家里，而且是不太熟悉的别人家，谁知道哪儿有水呢。
算了吧，等到天亮就好了。
我抬起手，看了看腕表，才凌晨两点呢，距离天亮还有好几个小时，睡吧。
就在我重重地翻了个身，想继续睡觉的时候，附近不远处，一声脆嫩的声音传了过来：「大哥哥，想喝水吗？」啊，久旱逢甘雨，大概就是这个样子了吧。
我的精神立即集中了起来，马上坐了起来，回答道：「是啊，好渴！」只见一点微弱的亮光闪过，立即，一点灯火飘摇了起来，紧接着，就看到了卓玛，俏生生地立在了我的面前，她的手里，捧着一只碗。
我接过了她手里的碗，凑到嘴边喝了一口，碗里面，是温温的酥油茶，香甜无比。
只一口，便喝了个罄尽，卓玛轻
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