,端出来一些素菜卤味算是待客,尝过之后觉得味道着实不错,而且卤味还很省事。
他们大师傅本地菜做的很不错,而且还会一点沪市的小点心,靠着特色的点心能接到不少单子,但一直以来做卤味非常普通也是大师傅的弱点之一,作为酒席上必不可少的一道前菜,卤味也是很多人家酒席上聊天的时候会讨论到的东西。
如果有了这个米亚卤料,起码能把大师傅的卤菜水平给拉到及网格线吧,要是去培训培训,不说弱势变成优势,起码能算个小小的加分项。但现在正是大师傅忙碌的时间段,天气不冷不热,还马上要到五一,上半年的婚丧嫁娶不少会集中在这段时间,大师傅可没空来培训。