荸荠切完了，李慕那边的肉馅还没剁完，主要还是量太大，他已经双刀开剁了，剁不完，根本剁不完，乔晟说帮忙，还让他给拦住了。
闲着也不是个事儿，乔晟就拿出三个野猪头，用菜刀从中间劈开，就着昨天的卤料，继续卤猪脸，去毛刷牙清洗这活儿，这两天也算干熟了，就是猪脸有点儿多，分了两个锅焯水，最后放进一个锅里卤，猪耳朵收拾好扔进去一块卤。
另一个卤肉锅还空着，乔晟就把那几十个兔头拿出来，迅速的收拾了，加上昨天剁好的兔肉，一块放进锅里卤上。
往灶台里塞了不少柴火，乔晟把通往露台的门关上，打开暖室的门，加上他们脚下的火盆，很快船舱里就暖和了起来，李慕穿着棉服剁肉馅儿都有点儿出汗了。