采了吧？”
“现在就能采，做菜不错。药用最好的时候在四月末到五月初五。
到时村子这边会组织人手，你们负责点数入库，其他地方的百货商店要向百姓收购。
前一段时间我们在北面的地方采了不少茶叶，已经炒制完毕，陆续还要继续采。
另外下丘村这里的人，带人在北面清理出一片地方，种植一片茶树，过个几年就有茶叶可摘了。”
小七介绍村子的情况，两个过来的人与其他地方的不同。
他俩到此，主要是学习其他方面的知识，百货商店用不上他们。
村子的百货商店只有个地方和名，属于仓库区，别处的店需要，从下丘村调货。
太平府区域收来的东西直接顺流运到南京，宁国府收来的先送到下丘村整理。
百货商店相当于供销社，卖东西也收东西，规模大，资源利用率高。
收购的物资主要为药材与土特产，能种能养的药，掌柜负责教导村民们尝试着种养一番。
土特产自然是种出来麻、油菜籽，麻需要当地先加工，油菜籽无须榨油，村子榨油时的出油率低。
运到百货商店专门的榨油工坊加工，剩下的油渣再利用，多这一个操作，便减少了损耗。
又如百姓自己杀鸡，像鸡嗉子这样的东西就直接吃了，只有懂行老人才会留下，拿来治胃病。
百货商店专门收，百姓杀一只鸡就交一个，记数，凑够几个给一文钱。
百货商店就把各地可能被无意识中丢掉的好东西收拢起来，再送到总仓库检验，卖……送给太医院、生药库。
宫里占了八成股份呢！送也是算钱，只是没有直接金钱往来，单独走账。
“原来咱们百货商店的背后包含了如此多的东西。”李言听小七讲解商店的职能与作用，感慨地说道。
小七笑笑：“最初的目的是赚百姓钱，突然有百姓种两茬作物，却只交一次的田赋，朝廷觉得难办。
于是就有了百货商店的想法，他们多种，当然钱就多，赚他们的钱。
至于后来的事情，属于水到渠成，意外，是意外，嘿嘿嘿嘿！”
小七知道这是憨憨的布局，当秦王朱樉问出来的时候，就开始了整体安排。
百货商店会成为大明经济发展环节中的支撑骨架，它厉害之处还未真正展现出来呢！
“吃肉，百姓钱多了自然要花的，去哪花不是花？小七，我们真住下了，县城太闷热，不如村子凉爽。”李知县怕李信和李言到外面瞎说，他赶紧换个话题。
“关键是没有事情做，村民们不打架了，也不互相告状了。
也就是养济院与官学有一点事情，他们又不是天天有大事儿。
小的事情，其他人就解决了。县中别的村子有事情，到这里一样处理。”
关县丞一副太闲的样子说，好像没事情他闹心一般。
郑主簿跟着表态：“下丘村给咱们安排的办公地点有玻璃窗户，随便穿身凉爽的短袖没人管。
愿意冲凉，一天冲八遍都没问题，即便晚上看书，也有好的灯照明。
关键在于吃，在县衙门里面，不能顿顿吃肉，不自己带饭就已经不错了。”
“说起吃啊！”王典史见三个人出声，自己不能沉默，跟着发言。
“说起吃，下丘村每次都会给许多东西，分配下去一些，剩下的就拿来换钱买菜。
那香皂送一堆怎么用？寻常的衙役一家已经给一块了，有事情的时候才擦香皂。
换成钱买菜，整个县衙的人都不带饭了，也不用带上几文钱出去买饭吃。
说顿顿有肉不可能，天天有肉却没问题，咱也不说利用职权欺负人……”
王典史讲起宣城县衙门的操作，市场的市司是县衙的。
他把卖肉的摊子给安排到风口的地方，管他大风小风呢，有风就行。
然后做竹子的小风车，下面连布条，风车一转，布条飞舞，驱逐苍蝇。
卖菜的人呢！衙役看天热，挑水桶过来，里面装井水，帮着把菜打一打，这样瞧着新鲜。
接着他们再买东西，买肉的话，屠夫看着风车转，选的肉和搭头得考虑好，否则明天很容易被换到一个没风的位置。
卖菜的更不用说，菜新鲜了，好卖，多给一点，丝毫不亏。
不过只提一个篮子过来，卖家中攒下的鸡蛋、鸭蛋的人，衙门
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