可以天天过来掏。
属于一个产业链，明朝人也不傻的，知道农家肥。
有人专门买那个贫瘠的田，价钱低，然后再买农家肥过去改良，变成良田。
尤其是战争之后，人口少，有的地本来就产量低，收夜香的人看上了，几乎不花钱就拿到手。
把肥沤好翻耕进去，再种大豆，连续几年，就是上田。
只要是繁华的地方，像南京这样，盐碱地人家都要，一边看着能不能熬出硝，一边改良。
第700章 河鲀鲜吃蛆蛹萌
“里长，皇城和下丘村的污水处理厂，没见效益。”
朱标看着施工场地，想到了村子和皇城，皇城的穿过护城河通管子。
那些东西就堆积着，说好的经济利益呢？
“太子，今年已经在用了，只是你未关注，用在应天府大棚里面。
发酵期越长越好，需要培土进去，土得养，黑土地的土，自然发酵和成熟，需要几百上千年。
也就是大家总说的山皮土，东北那里的最好，女真是不会利用，否则他们光是种粮就能通过卖粮赚钱了。
这个土啊！一边情况是这样……”
里长开始科普，讲解土壤的成分与植物需求等方面的内容。
他边讲边用实际情况举例子，下丘村以前的操作，就现在脚下踩的土是什么样的，他都说。
属于生物学的一部分，也可以说是农学的一部分。
……
“太子殿下，现在回去没饭吃，除非你们到村子里，那边可以供应。咱在这边吃？”
转了一圈，里长讲完，天蒙蒙黑了。
“在这吃吧！”朱标看看天色，知道太子府那里已经从下丘村拿到食物了，自己回去还得再折腾。
于是大家走出来，外面才是饮食区域，下丘村仍旧是守这一个地方以高昂的价格把别人拒之于外。
但下丘村还有另一个地方亲民，价钱不高，而且是现炒。
等朱标等人过来，其他的百姓明白了，又是皇家的人物到达，之前听说是太子和四个亲王。
“里长，喝酒吃串吧！”朱标入座，点菜，吃烤肉串。
“再炸一点闷子。”朱樉跟着说，他爱吃炸闷子，闷子在熟食店卖得最好。
“鸡架，铁板鸡架。”朱棡跟着说，这个是下丘村熟食店的经典东西，又便宜又好吃。
朱棣也出声：“我要烤的毛蛋，得带着大的黄的。”
他要的是一半变成小鸡崽子，一边又是黄的，就是死了的，那个黄很硬。
里长看向最后一个有资格提出吃什么的亲王朱橚，你要啥？
“其实我觉得都行，非要问我啊？有带着肉皮做出来的皮冻吗？我想蘸蒜酱吃。”
朱橚其实不想提要求，吃什么都行，别人都提了，他也说一下。
大家要的东西都有，憨憨专门去炒了一大铁锅蛤蜊，喝酒吧！放了圆葱，吃起来甜。
“蛤蜊还能吃一个月？咱去年路过的地方，银鱼要三四月份才有，如今江鲜与海鲜哪个好？”
朱标看着蛤蜊肉还很肥，想起了北巡路过滁州的情况，让当地的百姓捞银鱼卖，很贵的。
“江中鱼虾一直有，当下的季节湖北那里的团头鲂能吃，比较肥。
殿下想吃，派蒸汽机船用下丘村的网去那边的湖泊里捞，回来的时候还是活的。
再一个长江入海口的加吉鱼，又叫海鲋，现在也很好吃。
螃蟹还能吃几天，另外比目鱼，跟团头鲂一样，清蒸着吃，肉嫩，刺少。”
吃饭的时候里长愿意聊吃的事情，长江里从来不缺鱼吃，就是有时瘦，有时肥。
“看样子长江三鲜暂时吃不到，冬天咱知道，吃牡蛎。那个河鲀说是好吃，咱没吃过，明年早春的时候，下丘村能不能做？
用蒌蒿和芦芽来搭配，说是解毒，这个据说做的人先吃，不然别人不吃。”
朱标说起吃的，他想尝试河鲀，别人做的他不敢，指望下丘村。
里长摆摆手：“殿下莫开玩笑，村子里养了河鲀，后年可以吃，那个才安全，若殿下非要吃野生的，需要孩子们动手给殿下做，一步步检测，吃生的亦可。”
“河鲀生鱼片？村子能做？”朱棣来兴趣了，他也想吃。
他总听人说冒死吃河鲀，他想吃，没人敢给他做，谁答应能做谁死，不用做完死，直接杀。
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