比不上别处，咱可以做成果脯。
有的地方不种葡萄，咱们的葡萄干只要给钱就愿意卖，自己少吃两口无妨的。
其他的只要百货商店看上，咱就卖，换成钱，哦！粮食不能卖，除非产量高了，够咱们吃了才行。”
王知县兴奋起来，原来百货商店是干这个的，他以为跟其他商人一样，只不过朝廷出手不，把商人赚的钱赚到朝廷国库里。
如此看来，百货商店比常平仓还厉害，常平仓只有在粮食价格高和低的时候才出手。
换成百货商店，随时在调整各地的需求和物价，谁想到的这个主意？
“谁想的？呃……殿下，是哪个能臣所想？”
王知县发现说话失礼，赶紧调整，并一脸期待地看着对方。
“哪有什么臣，要是臣就好了，哎呀！现在其实更好，下丘村有个高人，不要打听，是吧里长？”
朱棡摆摆手，不介意，谁都希望找到这个人，实在是太厉害了！
“主要是不方便见面，否则咱哪敢隐瞒。”里长说实话，确实不方便。
一众官员带着纳闷的心思吃完饭，尤其是王知县，回去休息的时候还嘟囔着何人如此大能……
……
“憨憨咋样？”里长跟着憨憨回到帐篷，准备继续吃，憨憨能吃。
“葡萄可以改善的，看是要酸的酿酒，还是要甜的吃？酸的就这样保持着，单宁含量多，酿葡萄酒比较不错。
若是想甜的也简单，大家总是要吃鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，用这些蛋壳当肥料，给葡萄藤施肥，很快就能让葡萄变甜，这个是磷甲肥。
至于梨树，本地的不好吃，女真那里有一种秋子梨，也很酸。
但有个好处，冬天的时候把秋子梨冻上，会有糖化反应与脱酸反应。
放到冷水中把冰去掉，再吃的话会发现很甜，外面的皮黑了，里面的梨肉非常白。”
朱闻天哇啦哇啦说一堆，这就是他挨个看的结果，要嫁接梨树，葡萄看要干什么，再调整。
“憨憨辛苦了，看你吃那个卷须酸的，咱都心疼。”里长松口气，果然有办法。
“那个酸，孩子们喜欢，尤其是没有水果的时候，当水果吃，不过挂了果了不能碰。
哎呀！还有杏子树，杏子树作为基树，能够嫁接的东西就多了，梅子、李子，挑好的嫁接过来。
最后是毛桃，太平府的治所曲阳县，有个地方的桃子好，白桃，等成熟的时候可以插个竹管吸着喝。
把它嫁接到其他地方地方的毛桃树上，百姓多一种水果，咱们拿来做罐头也不错。”
朱闻天说着又想两样东西，都是嫁接，本地野生的不能砍伐，新种的成长速度慢，嫁接的快的。
张拔白桃是出了名的好桃，销路不会差。
第918章 运营监管谋良策
“白桃不如红的桃子喜庆，有人愿意买？”
里长觉得白色的桃子一般都放在祀堂里，或者山神庙那等存在。
寻常祝寿、成亲、生孩子，都喜欢摆红色的桃子。
“把它变成贡品，别人便不在乎颜色了，受物流影响，种了桃子后，最好在本地成立个罐头厂，可以是百货商店直属。
用马口铁来装果子，比玻璃瓶子方便，百姓买了吃完后，空的罐头盒还能用来装东西。
可以做大的罐头盒，等冬天没有桃子吃时，开一个罐头卖，最后罐头盒想来也会有百姓买。”
朱闻天不怕白色的桃子卖不掉，正常卖也卖不掉，只能附近的百姓吃，路一远桃子就无法保存。
没有条件制作成罐头，就只能扔掉，少数的人会想办法晒点干，不过吃果子干的人少，不好吃，除非加工成果脯，成本又太高。
百姓没技术、没资金，建个厂子，百姓只管种桃子，山楂也做罐头，看哪种水果做成罐头好吃，就多做，樱桃、杏子。
葡萄……感觉吃葡萄罐头的少，一般喜欢吃鲜的，做罐头不如做葡萄干，当零嘴，或者放在点心上。
“百货商店增加水果加工业务，将来管理上会不会出问题？”
里长不去想桃子好不好卖了，琢磨百货商店的业务，百货商店通常不进行生产，只负责收购与销售。
如果用百货商店成立罐头加工厂，罐头厂是只为百货商店供货，还是也向其他地方销售？
跟百货商店一体的话，罐头厂不交税，单独存在，向谁卖都得纳
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