是来帮忙的呢。
村里人不都这样吗，一家有喜事儿，其他的村民都会过来帮忙。
顾庭手脚麻利，择菜，配菜，井井有条只要徐沧州说一遍，他就能记得，完全不需要徐沧州费心。
两个人第一次干活就非常默契，准确地说顾庭有眼力劲儿，指哪打哪干净利索。
徐沧州；……
他教过两个徒弟，加起来都不如顾庭聪明这真是……
准备好配菜，徐沧州就开始炒菜。
“你烧火，看着我怎么炒菜。”
顾庭马上就答应照做。
徐沧州开始毫无保留地展示给顾庭看，什么样的菜用什么样的火候，大勺怎么样颠，炒菜怎么样上色，怎么才能入味儿。
炒菜的步骤很重要，徐沧州一边做一边给顾庭讲解。
顾庭在旁边默默记下。
牛家一共摆了十几桌席，后厨就徐沧州和顾庭两个人忙。
顾庭没来以前就徐沧州一个人干。
徐沧州这个人做事儿特别讲究，一般人入不了他的眼，别人给他打小工，没过一会儿他就烦了，所以一般人不敢往他跟前凑。
他就是那种看谁干活都不顺眼，然后把自己累死那种人，可是今天就不一样，顾庭格外有眼力劲儿，有些事儿不用他说，顾庭就自己干完了，或者他提醒一句就不用再费二遍话。
徐沧州还是第一次遇到这么称心如意的徒弟。
每次做宴席徐沧州都累得腰酸腿疼，今天不一样，十几桌子菜抄下来，一点不累。
这小子不错呀？
就这一中午徐沧州就对顾庭刮目相看。
下午他们把菜忙完，到了吃饭的时候主家给他们爷俩两菜一汤，外加一人两个大白馒头吃。
徐沧州还弄了二两小酒一边喝酒一边吃菜。
“你真想跟我学厨师？”
现在没有外人，爷两个都有啥说啥。
顾庭点点头；“真想学，我得给弟弟妹妹们挣口饭吃。”
徐沧州赞许地看了顾庭一眼。
他最喜欢有情有义的人，顾庭这孩子简直是长到他心里面去了，他那儿子要是活着，再给他生个孙子，孙子就有顾庭这么大，想到这里他眼眶逐渐湿润起来，心尖的地方微微地泛酸。
人到了年纪就喜欢想从前的事儿，尤其是他那个早早夭折的儿子。
算了，徐沧州觉得顾庭这孩子可怜，他收他当徒弟也许就是天意。
吃完饭，徐沧州就在一旁休息，顾庭把厨房收拾出来，就没有他们啥事儿了。
村里人有专门的帮忙的，后厨只要把菜做好，剩下的就不管了，要不然还得把人家大厨累死吗？
临走的时候主家为了表示感谢，弄了些剩菜分给顾庭和徐沧州。
都是席面是没怎么动的肉菜，亲家或者是长辈席面都端架子，不怎么吃菜。
徐沧州拿了一部分，剩下的都给了顾庭。
顾庭虽然看不上这些但是家里小军和东子都等着呢。
他一进门几个孩子就围上来了。
“哥哥，哥哥。”
顾庭把手里的菜摇了摇。
“吃吧，饿不饿？”
几个孩子都不太饿。
这几天连着吃肉和肉汤，一个个都养得皮毛铮亮，身上长了不少肉，他们就是想顾庭了。
顾庭把杨玉梅一起叫过来，一家人团团坐好，开始吃饭。
顾庭已经吃饱了，所以他把菜弄好放桌上，然后拿出主家给的两个大白馒头。
两个馒头分成四份分给他们。
好家伙，这可是正宗的大白馒头。
兄弟几个以前吃的都是杂粮饽饽，玉米面饼子，像这种白面馍馍这还是头一次吃。
“哥哥，我们能吃吗？”
东子满眼里都是震惊。
顾庭：“不就是给你们拿过来吃的吗？以后经常会吃到这种白面馍馍。
剩下的时间就是一家人品鉴白面馍馍的时候。
所有人都不说话，一小口一小口地吃。
主家给的两道菜一个是白菜炒肉，一个是熘肉段，还都是荤菜，算起来这主家挺厚道了。
徐沧州做席面的时候，给主家能省则省，菜品做得精细不说，还不糟蹋主家的原材料，主家高兴了才会给这么多。
“哥哥你以后要做大厨吗？”
顾庭；“
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