(附录)维度空间科技专利背景引论03(第8/11页)
上件，同熬成汤，滤净，熟羊x子一个，切作sE数大，松h汁二合，生姜汁半合，一同
下炒，葱、盐、醋、芫荽叶，调和匀。对经卷儿食之。
卷第一/聚珍异馔/汤
补中益气，健脾胃。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个回回豆子半升，去皮
上件，同熬成汤，滤净，熟g羊x子一个，切片，炒三升，白菜或麻菜，一同下锅，
盐调和匀。
卷第一/聚珍异馔/大麦算子粉
补中益气，健脾胃。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个回回豆子半升，去皮
上件，同熬成汤，滤净，大麦粉三斤，豆粉一斤，同作粉。羊r0U炒细乞马，生姜汁二合
，芫荽叶、盐、醋调和。
卷第一/聚珍异馔/大麦片粉
补中益气，健脾胃。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个良姜二钱
上件，同熬成汤，滤净，下羊肝酱，取清汁，胡椒五钱，熟羊r0U切作甲叶，糟姜二两，
瓜齑一两，切如甲叶，盐、醋调和，或浑汁亦可。
卷第一/聚珍异馔/糯米粉粉
补中益气。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个良姜二钱
上件，同熬成汤，滤净，用羊肝酱熬取清汁，下胡椒五钱，糯米粉二斤，与豆粉一斤，
同作粉，羊r0U切细乞马，入盐、醋调和，浑汁亦可。
卷第一/聚珍异馔/河羹
补中益气。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个
上件，同熬成汤，滤净，用羊r0U切细乞马，陈皮五钱，去白，葱二两，细切，料物二钱
，盐、酱拌馅儿，皮用白面三斤，作河，小油炸熟，下汤内，入盐调和，或清汁亦可。
卷第一/聚珍异馔/阿菜汤
补中益气。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个良姜二钱
上件，同熬成汤，滤净，下羊肝酱，同取清汁，入胡椒五钱。另羊r0U切片，羊尾子一个
，羊舌一个，羊腰子一副，各切甲叶；蘑菇二两，白菜，一同下，清汁、盐、醋调和。
卷第一/聚珍异馔/J头粉雀舌子
补中，益JiNg气。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个回回豆子半升，捣碎，去皮
上件，同熬成汤，滤净，用J头粉二斤，豆粉一斤，同和，切作子，羊r0U切细乞马，
生姜汁一合，炒葱调和。
卷第一/聚珍异馔/J头粉血粉
补中，益JiNg气。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个回回豆子半升，捣碎，去皮
上件，同熬成汤，滤净，用J头粉二斤，豆粉一斤，羊血和作粉，羊r0U切细乞马炒，
葱、醋一同调和。
卷第一/聚珍异馔/J头粉撅面
补中，益JiNg气。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个回回豆子半升，捣碎，去皮
上件，同熬成汤，滤净，用J头粉二斤，豆粉一斤，白面一斤，同作面。羊r0U切片，儿
乞马入炒，葱、醋一同调和。
卷第一/聚珍异馔/J头粉粉
补中，益JiNg气。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个良姜二钱
上件，同熬成汤，滤净，用羊肝酱同取清汁，入胡椒一两，次用J头粉二斤，豆粉一斤
，同作粉，羊r0U切细乞马，下盐、醋调和。
卷第一/聚珍异馔/J头粉馄饨
补中益气。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个回回豆子半升，捣碎，去皮
上件，同熬成汤，滤净，用羊r0U切作馅，下陈皮一钱，去白，生姜一钱，细切，五味和
匀，次用J头粉二斤，豆粉一斤，作枕头馄饨。汤内下香粳米一升，回回豆子二合，生姜汁
二合，木瓜汁一合，同炒，葱、盐调和匀。
卷第一/聚珍异馔/杂羹
补中益气。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个回回豆子半升，捣碎，去皮
上件，同熬成汤，滤净，羊头洗净二个，羊肚、肺各二具，羊白血
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