晒，就是美味的杏脯了。
现在天气又热，顶多三天，这些杏脯就能晒干。
他们两把炮制好的杏肉捞出，再悄咪咪的放到房顶上，准备三天后见分晓。
沈知汝捞了一块湿漉漉的杏肉，一尝，眼睛登时一亮。
味道超好！
杏子的果酸跟糖的甜蜜融合的刚刚好，带了一点咸香，又带了一点辣。这三种味道糅合的恰如其分，层次分明。
沈知汝就着汤汁塞了一块到弟弟嘴里，沈知澜尝了尝，“唔，糖稍微多了一点点。”
中国人对甜品的最高赞誉就是甜而不腻，清甜！
“会甜吗？我尝着刚刚好。”
“下次少放点糖。”
等把全部的果肉都放到屋顶，沈知汝叉腰，“好了！完工，接下来就看老天爷给不给面子了！”
他们已经很努力啦！