出自细盐出来后就已经差不多淘汰掉的盐水袋，然后将里边的盐水慢慢的往螃蟹身上抹。一次不能抹太多，要一点一点来，这样既能防止水分被瞬间烤干也能更入味。
不多时，烤台上缓缓飘出一股美妙的香味，蟹壳上也开始冒出金黄的油，隔着石板的火力传来，螃蟹滋滋作响。
围了一圈的孩子们被香味勾的咽起了口水，一个个眼睛都不眨的盯着烤台看，巴巴的等着叶泽说熟了能吃了。
叶泽已经放下了盐水袋，估摸着咸度又往烤台上撒了些细盐，看蟹壳颜色应该还要一会儿才能好，叶泽就趁着这点时间起身去把之前抓的那几条鱼以及一些虾处理掉。虾挑掉虾线，鱼从鱼腹处划开，刮掉鱼鳞及一系列的内脏不要，然后就着鱼腹划成两半，这样放烤台上烤的时候更容易熟。
小鱼很懂事的将之前洗干净但没有摞烤台的那个石板拿过来给叶泽放虾放鱼，等叶泽收拾完后还贴心的把用过的石器拿去河里洗干净，连那些鱼鳞内脏都没落下。