上多余的水分,周年年用筷子夹着黄油在平底锅来回滑动,看着黄油完全融化的过程真是太治愈了。
松茸也被整齐地一一放入锅内,小火慢慢煎烤,纹理清晰,洁白中带了点板栗色花纹的松茸片与炙热的油温碰撞,逐渐膨胀膨胀、变得柔软。
黄油散发的奶油香气和着松茸独特的松树清香,自然的甘甜,让周年年满足地深深吸了一口气。
食物真是太治愈了!
煎好的松茸金黄油亮,带着一点点焦香,一旁小火焖煮的铸铁锅已经汩汩冒出大量热腾腾的白气,提示饭已经焖好。
周年年在纠结要不要做个炸鸡吃吃。
虽然炸鸡被划作不健康的垃圾食品,但架不住它和烧烤一样,许久不吃还挺惦记的。