克国际烹饪比赛没几年时间，尚无经验可言，全凭聘请有一定经验的教练及指导员，才得以向国际展示本国国家队伍的境况。
好在萧正青有着丰富的国际比赛经验，和团队成员连接着某种默契，相互配合，天衣无缝。
帮厨刚把圣女果洗好，紧接着清洗鸡胸肉，就被身边的另一个队员接手，将圣女果和鸡胸肉用气喷枪烘烤好，锁住水分，再由第三人接手，用刀工快速切好备用，以此类推……直到递到萧正青手里，由他摆盘做最后处理，再由最后一位队员做细致摆盘，送上冷餐台，一气呵成，一一布置好面前的菜品。
不一会，数十道餐品如靓丽的风景线展示在长长的冷餐台上。
萧正青率先站在冷餐台前，拍下传菜铃。
从一开始的西点到中式糕点、冷餐相互结合，将中西方美食融会贯通，每一道菜品都兼备高颜值。