,她也不打算敷衍。
她看着眼前的食材,开始列菜单。
气温上升的一点不好之处就在于,食物没那么耐放了。
新鲜猪肉她只敢留两天的量,剩下的要么卤了,要么腌制,才能保存得久一点。
因为这次猪肉量大,她还想晒干后熏制一批。
白悦先去查看了橱柜里摆放的卤料,八角剩了不少,花椒和丁香还有一些,就是桂皮所剩无几了。
“明天可以去温泉那边再采一点。”
想到温泉,白悦一下子就想到了云,她灵机一动:“我今天可以喊云过来吃饭呀,正好让她把野猪肉拿一点回去。”
部落里的猪肉不知道是怎么分配的,但即使人人有份,云不是打猎的主力,肯定也分不到多少。
而且这次卤制腌制猪肉,会用掉不少香料,正好可以让云帮着再换一点。
白悦越想越觉得自己的主意靠谱,她急忙喊住在外面打扫场地的羽。