返回

穿为古代炮灰赘A

首页
关灯
护眼
字体:
第159章(第1/2页)
   存书签 书架管理 返回目录
    嫁给樊川她还能稍稍舒服一些,至少比起女乾元来,她更厌恶男乾元。

    沈方舟却是重重叹了口气,他是越来看不透这个不悲不喜的女儿了,女儿淡定的就像被赐婚的不是她一样。

    第60章

    沈凌薇回到自己的院落中也只是如同往常那般,她随手拿着一本游记读着,对赐婚的事情不以为意,小桃却是急的想哭,她侍立在一旁欲言又止,她就不明白了,都这个时候了,小姐还能像是没事儿人一样。

    沈凌薇见婢女慌张的手都在抖,淡笑道:“慌什么?往后的处境或许只会更难,你先下去休息吧,有事的话,我叫别人便好。”

    “还是不用了,我还是陪着小姐吧,这会儿回去了我也睡不着。”小桃是真的佩服她们家小姐的心大。

    沈凌薇见她不愿走,便也没再管她,自顾自的看起了游记来。

    说起来,她自幼便未出过京城,也不知道外面的世界会是怎样的,不过这次或许便知道了,从京城到北境的涿州路途很远,至少需要一个月的时间,自己便也能好好看看沿途的风光了。

    想到这儿沈凌薇轻笑着摇了摇头,苦中作乐罢了,如若母亲还在世,说不准自己还会据理力争一番,好留在母亲身边,但母亲早已亡故,现在的主母也只不过是父亲的续弦,至于父亲,更是只要家族的体面,何曾管过他这些女儿的死活,她们不过是他稳固地位的工具而已,留在这样的家中,也着实无趣。

    另一边的樊川也没有闲着,她派了暗卫秘密监视着京城各处的情况,还有京城的城内地形她也派人出去勘察,既然心中有了打算,那便早早开始谋划。

    ~~

    三日之后,魏岚又雕刻好了两块十二生肖的玉牌,还有两日时间她的第二场签售会便要开始了,所以魏岚需要提前开始研究奶油蛋糕的做法,第一步就是得先搞了个烤箱出来。

    这个倒是简单,魏岚在院子里让小厮们用青砖垒出一个烤箱来,下面烧上柴火便能用。

    接下来的一步便是制作蛋糕和奶油,魏岚准备先制作蛋糕,她先准备了一个大碗,将里面放入了糖,而后放入了双倍于糖的牛奶,用筷子迅速的在里面搅拌,再加入和牛奶等量的玉米油,继续搅拌。

    这个步骤特别费力气,需要把里面的东西打到乳化,当然了,魏岚直接交给了厨娘,她自己则是拿了五个鸡蛋开始分离蛋黄和蛋清。

    两个厨娘也不知道魏岚要搞什么,不过可能是因为魏岚会写话本子的缘故,浮曲轩的人对她都多了一层滤镜,觉得她们主君什么都能做成,因此这两个厨娘甚至还挺期待魏岚说的蛋糕的。

    而魏岚这边已经分离好了蛋黄和蛋清,她把蛋清拿到了一边备用,而后将五个蛋黄倒入了刚刚的乳化物里,继续让厨娘搅拌。

    魏岚拿出了面粉里,估摸着按照比例将面粉倒入了搅拌均匀的乳化液体中。

    魏岚又找来了一个大碗,将蛋清放了进去,而后让人找来了橘子,这个世界还没发现柠檬,所以只能用橘子的气味掩盖蛋清里面的腥气,魏岚往蛋清里面加了十二三滴的橘子汁,而后加入适量的糖,让另一名闲着的厨娘打发,魏岚觉得差不多了,便又加了一些糖,让她打第二次,紧接着是第三次,一直到里面的东西类似奶油一样了,魏岚才让她停下。

    接下来便是将蛋白霜的三分之一,加入到蛋黄糊糊中,慢慢的上下搅拌,直到两者融为一体,而后便是将这些全都倒入剩下的蛋白霜里上下搅拌,慢慢的融到一起。

    魏岚这会儿拿了一个铁盆子过来,将里面的东西倒入了盆子里,而后用力震了震盆子,这是为了减少里面的泡沫,省的影响口感。

    做完了这些,便能烤制了。

    魏岚让小厮们先将外面的火候调好,而后将盆子端到里面烤制大概十五分钟。

    之后魏岚还是按照刚刚的方法打出蛋白霜来,又准备了一个大盆子,里面放了六十度左右的热水,将放着蛋白霜的碗放在热水中杀菌,而后将其取出,加一些玉米油和几滴橘子汁继续打发,直到其形状变成奶油了,便可以直接使用了。

    古代的条件比较简陋,也没有黄油,只能这样凑活了,魏岚尝了一口,味道虽然不如现代的奶油好吃,但是也不难吃,口感绵柔,香香甜甜的,还带着一股奶香,有点类似于魏岚小时候吃的老奶油,这种老奶油吃个几口还挺香甜,吃多了便会觉得腻,不过能在这儿做成这样,魏岚已经相当的满意了。

    这边奶油做好了,那边的蛋糕也烤制好

-->>(第1/2页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一章 目录 下一页