被捆得结结实实的生猪,而后刀子迅捷捅向猪脖子。
凄厉的惨叫声响起,猪血流了出来,秦兵手里端着一个大木盆,将这些猪血几乎是一滴不漏的接住。
这可是好东西,接完猪血,他将木盆给了宋来娣,让宋来娣端进灶房煮一下。
鲜猪血需要加水、加盐,好凝固成块。
凝固之后就可以下锅煮了,煮时要放些葱段姜片去腥。
秦劲站在一旁瞧着这一幕,脑子里已经涌出了猪血的各种吃法。
上辈子时,他曾见过一个新闻报道,一些屠户杀完猪后拿水枪冲洗水泥地面打扫现场,结果这种带着血的污水,竟被倒入了用来售卖的猪血中。
那一幕他永生难忘,自那之后,他再没有吃过血制品。
甭管是猪血还是鸭血,统统拒绝。
其实他挺爱吃猪血的,小时候回爷爷家,村子里刚巧有一户人家是杀猪匠,他爷爷便会去买些新鲜猪血回来,一盆才十块钱。