“我们干餐饮的基本都得起早贪黑。像我家这种不做早餐的还好些，隔壁川菜馆子连带着早餐也做。他们是老板自己负责早饭，其他厨子负责午饭和晚饭。你们是不知道啊，隔壁老板每天早上不到5点就得起来备菜，6点前就得营业，辛苦得很。
“今天早上5点，隔壁的老板照常来到店里准备备菜。可他来到后厨时却发现所有的菜都已经备好了，整整齐齐码在那里等待下锅。老板也没多想，以为是店里其他员工干的，照例开门营业准备早餐。
“到了早上9点半，店里其他员工陆陆续续到齐了。老板随口提起早上备菜的事情，可居然没有一个员工认领。”
大叔给自己倒了一杯咸奶茶，身体微微前倾，神秘兮兮地说：“老板愣了好久，再次回忆起早上那些备好的菜，发现菜品的刀工、还有各种菜品的摆放习惯，和店里一个月前去世的那位厨子的习惯一模一样！”