肉浸润,渐渐变得饱满起来,直到每一片都裹上猪油,她将一早备好的番薯,滚刀块切入锅中。
快速翻炒几下,加入调料后,最后加上一碗清水,盖上锅盖焖煮片刻。
两个菜自然是不够的,且不说扈娘子食量大,就是沈之安如今的食量也比初时大了不少,她目光扫过家中的食材,思索了片刻,从旧宅搬来的瓮中捞出先前腌制的酸菜,正好炖个猪棒骨。
“劳烦娘子帮忙剁一下猪棒骨。”沈之禾将大骨头洗干净后,拎着菜刀试图将骨头剁开,险些将刀口劈卷了边,顿时手足无措地站在原地,片刻回过神来,望向正在给沈之安用稻草编蚂蚱的扈娘子。
瞧着她手脚利落地将筒子剁开,沈之禾不自觉冲着她竖起大拇指,她将骨头洗干净,丢入砂锅中炖煮,转头又取了三根腊肠,洗净切好加入姜片与酒放入锅中蒸上。