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农门长姐,养家指南[美食]

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第160章(第2/2页)
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人倒了杯热茶,与先前不同的是,褐色的茶水顺着壶口滑入杯中,奶香四溢,“大人有所不知,那家酒楼今日头一天开业,那店家还同我有几分关系,是我家长房大伯。”

    金大人被眼前的奶茶吸引了注意,端起茶杯,轻嗅了一口,浓郁的奶香中夹杂着淡淡的茶香十分诱人,他抿了一口,香醇的奶味瞬间在口齿间盈满,他本不爱喝牛乳,但眼前这牛乳倒是有些特殊,虽是牛乳里头却带着茶香,似乎还带着些许说不上来的滋味。

    他抿了抿唇,琢磨了半晌,又低头喝了一口,“小娘子这是何物,不仅带着奶香还带着茶香,还有一股我说不上来的滋味?”

    闻言,沈之禾抿唇一笑,“此饮品名为奶茶,乃是用上好的红茶与白糖一同放入锅中翻炒,炒制白糖化为焦糖在冲入牛乳一同煮开,故而除开那茶香外,还带着焦糖的滋味,今日火锅味辣,这奶茶正好用来解辣。”
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