有些过于亲昵的举动让我警觉的绷紧身子经过中午那档子事现
在我对她任何身体上的接触都很敏感。
不过看她的模样似乎只是很随意的踢了我一下完全没放在心上我暗骂自
己也太惊弓之鸟了泄气的搂着抱枕心不在焉的说：“老婆都不在家随便吃
点得了。
”
丈母娘听后嘴都噘起来了显然很不满意我随意应付的态度。
随后眼珠子一
转道：“不如吃炒饭吧！”
我没好气的白了她一眼：“又吃炒饭？”
“也不是说只吃炒饭呀该做的菜也做然后用炒饭代替白米饭不就行了。
就像做菜时用高汤代替水一样。
”
这算哪门子道理？一说到吃我就认真起来说道：“某些时候用高汤是能提
鲜增香但这能混为一谈吗？如果是些清澹的菜倒也罢了但是把菜的味道做的
很突出的话跟炒饭必然是相冲的……”
丈母娘摆摆手不耐烦的说：“好啦好啦一说到做菜你就是头犟驴。
那这
样你教我怎么做你那个炒饭我自己炒给我自己吃这总行了吧？我吃我自己
炒的饭再吃你炒的菜我不怕味道相冲。
”
实在拗不过她我放弃了：“……好吧。
”
反正依依不回来吃我根本没什么干劲这丈母娘爱怎么折腾就怎么折腾吧。
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厨房里我把米饭倒进盘子里带上一次性手套把米饭捏散。
昨晚我临时要加班没回家吃饭依依白白煮了一大锅饭没人吃于是把饭
放冰箱里自己跟丈母娘出去吃饺子了。
以前我一个人生活的时候是从来不留隔夜
饭的到是依依会觉得这么多饭一口没吃就倒掉很可惜真是个勤俭持家的好老
婆。
在一旁观摩的丈母娘看到我一边抓米饭一边往里撒盐跟干淀粉奇道：
“这是干嘛？”
“昨天煮的饭到现在都快放了24小时了中午拿出来炒剩下的又没放回
冰箱这大热天的容易发酸抓些盐会好一点。
至于乾淀粉炒饭不能忽略这个
步骤乾淀粉能吸收米饭上的水分只有足够鬆散乾燥炒出来的饭才够香……”
我算得上是个沉默寡言的人哪怕在工作时教徒弟都是惜墨如金言简意赅
不过只要一说到烹饪的过程我就会这般喋喋不休。
叨叨絮絮一口气说了一大堆
丈母娘拦住我的话头道：“哦……我来弄吧你在旁边看着你说一步我做一
步这样我印象深点。
”
“行吧那你盛些水先把萝卜乾泡发大概泡10分钟左右。
”
我把结成块的米饭全部抓散这时候她也把萝卜干泡上了问道：“炒饭用
萝卜乾的吗？我还是第一次见到一般不都是些什么胡萝卜、玉米、青豆啥的吗？”
“你说的那是扬州炒饭这些东西主要是好看味道层面上谈不上起到什么
相辅相成的作用。
我加萝卜乾主要是为了增加一种回甜爽脆的口感。
不过我的炒
饭还有个秘方这也是前段时间依依胃口不好我想到的点子把她爱吃的话梅切
得很碎撒进米饭里。
等炒饭出锅之前同样可以撒点进去这样炒饭就更不容易腻
了。
”
丈母娘听得很认真大眼睛扑闪扑闪的望着我。
我们的距离不知不觉有点靠
得太近了想起中午那旖旎的一幕我眼睛不由自主的往下瞟了一眼然后看到
了那把背心撑的圆滚滚的激凸着的胸部……
我赶紧移开目光干咳一声道：“打两个鸡蛋吧把蛋清跟蛋黄分开。
”
她闻言把鸡蛋敲进碗里问道：“为什么要把蛋清分开啊？”
“这种从冰箱里拿出来的鸡蛋蛋黄总会有点腥分开炒的话可以去腥增香。
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