返回

直播之悠闲山村生活

首页
关灯
护眼
字体:
第254章 三鲜面的滋味(求月票)(第3/4页)
   存书签 书架管理 返回目录
 “嗨嗨,神厨杰等等,啥是白锅啊?”

    “这还不懂吗,白色的锅,应该是不粘锅吧!”

    “不懂别装懂,主角明明拿的是个黑铁锅好不好。”

    “哦,白锅是我们这边的叫法,就是洗干净什么都没有的锅,等锅热到出白烟,差不多可以把虾子放进去了。”

    话音刚落,铁锅里就出了“滋滋滋”的声音。

    丝丝缕缕白烟从锅中冉冉升起。

    夏杰立即将碗里的虾子倒了进去,一边来回翻炒,一边讲解道。

    “炒的时候注意,翻勺的频率要均匀,不要用太大力气。”

    “这个虾籽本来就很鲜,所以不用加什么调料,当然,口味重的可以少少加一点胡椒粉,酱油,或者盐巴,我个人的话,喜欢纯天然的味道。”

    “另外火千万不要太大,否则很容易焦,等到虾子炒干后就可以出锅了,出锅之后不能立即吃,先放着凉凉。”

    夏杰举起锅掂了掂,将炒好的虾籽全部盛了出来。

    看着挺多的虾子在经过翻炒后迅缩水,变得只有小小一堆,不过看起来挺诱人。

    想要靠这东西吃饱肯定不可能了,至多就是尝个鲜。

    很快,面也下好了,夏杰伸长脖子,大声喊道:“出来吃饭啦!”

    “汪汪,汪汪!”

    吃饭吃饭!

    球球也跟着大声叫嚷起来。

    张宁、双胞胎等人纷纷走了出来,一个个脸上还带着几分疲倦之色。

    看着这群玩儿累了的小伙汁,夏杰不由地打趣着说道:“才小半天就累成这样了,下午还有力气吗?”

    双胞胎异口同声道:“有有有,肯定有。”

    张宁一双招子里透着狂热,充满兴奋地说道。

    “哈哈,终于到饭点了,杰哥,以前我也就只能看着你的直播流口水,期待这一刻不知道期待多久了,咱们中午吃啥啊。”

    方强张宁的话引起了众多网友的共鸣。

    “这小兄弟可说到我心坎上了。”

    “但是人家马上就能吃到厨神杰做的东西了,差距立马出来了!”

    “滑稽小哥:曾经的我,也和你们一样,但是现在,我和你不不一样了,略略略,羡慕吧!”

    “我才不羡慕呢,我只要有一杯凉白开就成了,大力杰做的饭菜是啥味道,我都能想象的到,如此,足矣。”

    “嚯嚯,皇帝的新衣,再次上演,这次又是新的剧情,新的主演,走过路过千万不要错过啊!”

    ……

    夏杰拍了拍手,冲着众人说道。

    “今天中午咱们吃三鲜面,大家赶紧去洗洗手,然后过来坐吧。”

    “好的,马上就来!”

    “我最喜欢吃面了!”

    等到众人围坐在桌边的时候,夏杰和张慧雯已经将煮好的面和三鲜汤端到桌上,碗筷也都放好了

    方强鼻头一动,嗅了嗅,随后赞叹道。

    “杰哥,这个汤看着寡淡,但是闻起来好香啊!”

    张宁则笑着说道:“神厨杰出手,自然是美味,今天可以大吃一顿了。”

    夏杰则跟着说道:“不单单是我,小雯同学也出力了哦,这个手擀面就是她做的,你们可要向她学习,以后上了大学,可别没有照顾自己能力哦。”

    听了这话,方强看了一眼不断冒着热气的三鲜汤,又看了一眼泡在水里的面条,不由得问道,

    “杰哥,这面好像冷了,需要再热一热吗?”

    张宁则伸手一摸面锅,附和道:“杰哥,真是冷的诶!”

    “不用热,我是故意这么做的。”

    夏杰摇了摇头。

    “故意的?这里面有什么讲究吗?”

    张宁不由得跟着问道。

    夏杰笑着为两人解惑道。

    “道理很简单,热胀冷缩这个道理你们都学过吧,面煮熟后用冷水盛放可以让面条更有嚼劲一些,吃起来不是那么软,口感更好,同样也是为了防止面条变干,糊在一起。”

    张宁,方强二人这才恍然大悟,纷纷赞叹。

    “不亏是杰哥,拥有‘百科’之名,懂得就是多啊!”

    “没想到下个面也有说道,怪不得杰哥做什么都好吃呢。”

    夏杰摆了摆手,“好了好了,客套的话就说到这儿吧,大家快点开动吧,不然再放一会儿,这面就真的不好吃了。”

    有了夏

-->>(第3/4页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页