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陈家有娇娘

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第 3 章 油鸡枞(第1/3页)
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    想起陈家家底,刘大娘也不好再多言,扛着柴火朝家走去。

    李氏笑着谢过刘大娘的劝谏,也提着洗好的蕨菜鸡枞往院里走。东西提入灶房,将装鸡枞的篮子架在水桶上沥水,蕨菜放在一边。

    “奶,把锅里放水,多放些。娘,你生火,我去抱下柴火。”

    李氏看陈娇娇转身去抱柴火,连忙拽住“你这身衣裳,抱什么柴火,没得弄的一身灰。我去抱就是,你来添水。”

    陈娇娇低头看看身上的衣裙,想想也是。

    “娘,小叔和我弟呢。怎么不见人。”陈娇娇一边问张氏,一边往锅中添水,添至八分满的样子,张氏也生好了火。

    “你小叔听说这东西能卖钱,便带上筐子子和你弟又上山去了。这开春了,兔子也出窝了,说不定还能逮上只兔子。”张氏看着灶膛里的火,思绪飘的有点远。

    她刚嫁到陈家的时候,可是羡煞了旁人。那时候陈家还是有些家底,陈德武又一表人才,说是这十里八乡的俊后生也不为过。

    陈德武读过书,识字知礼,可不就是这临近几个村的姑娘想求的夫君。也不知怎得就看上她张荷花。

    当初媒人去张家提亲时她吓了一跳,媒人看着她反应有些好笑。说是李氏相中了她。李氏选儿媳,不看家世,端看人品。看中的就是张荷花踏实能干不生是非的性子。

    嫁到陈家后,也着实过了几年好日子,公婆和气,丈夫疼人,活泼跳脱的小叔子对她这个大嫂也很是尊重。生的三个孩子,也懂事的紧。如今日子虽清苦些,却也好过大多人家,至少没有婆媳妯娌之间的糟心事。

    “娘,别添柴了,水快开了。”陈娇娇的声音,打断了张氏的思绪。

    锅中沸水翻滚,陈娇娇把一篮子蕨菜全部倒入锅中。不过一分钟,便把蕨菜捞起,放入准备好的大木盆中,盆中倒满清水。

    弄好蕨菜,转身取了个小菜篮子,道“刚去洗菜的时候,看那路边有野葱,我去薅一把回来,晚上做个野葱炒鸡蛋。”

    “去罢,去罢。”李氏和张氏看着陈娇娇忙前忙后样子,又是欣慰,又是心疼。

    春天里最不缺的,就是各种野菜。

    但古代烹饪方法和调味料有限,很多野菜对他们而言,难以入口。

    可陈娇娇是谁,她来自二十一世纪的女青年。

    前世的她,为了生活在城里打拼,最怀念的便是春天里老家那一口野菜。以前她总想着,等赚够了钱就回老家农村,种菜养鸡,安享晚年。

    只是她钱还没赚够,就被老天爷送到了这里。也罢,就当提前体验老年退休生活吧,亦或是重返童年。

    “太阳出来我爬山坡,爬到了山坡想唱歌。”本打算薅一把野葱回去炒个鸡蛋,结果一薅就停不下来。陈娇娇一边唱着歌,一边都快薅到了山脚下。

    “娇娇唱的这是啥,还怪好听哩。”陈德文带着小侄子刚下山,就看到了边唱歌边薅野葱的陈娇娇,那模样,很是忘我。

    “阿姐,快看这是啥。”陈易之将手里的兔子野鸡举得的老高,生怕他阿姐看不见。

    “小叔这是你逮的?这也太厉害吧。”

    陈德文第一次被大侄女夸,有点不好意思,挠了挠头,道“哪里厉害了,这山兔野鸡饿了一冬,没有力气跑,可不就被逮着了。”说完伸手提过陈娇娇的篮子。

    “走,回家去。晚上让你奶给你炖野鸡汤,那滋味可美了。”陈德文想到野鸡汤的味道,忍不住咂嘴。

    三人回到家中的时候,院子里摆了三个大坛子,十来个小罐子。陈娇娇知道,这是她爷跟她爹回来了。

    李氏听见响动,从灶房出来,询问陈娇娇这一堆的坛坛罐罐怎么弄,又瞧见院子里的野鸡,招呼着张氏将鸡杀了,说是炖了汤给陈娇娇补身子。

    陈娇娇赶忙阻止了提着刀过来的张氏。“奶,这鸡就别杀了。这几年年景不好,连带山中的野物都少了。这兔子跟野鸡,拿到酒楼去卖说不定能卖不少钱呢。我爹不是割了肉嘛,吃肉一样补。”

    一想到孙女如今里里外外都为这个家着想,一时心疼的厉害,便依了她。随后又招呼两个儿子,把坛坛罐罐搬到河边洗了,再倒扣着沥水。

    进了灶房,陈娇娇看着案板上的五花肉,若有所思。统共就两斤肉,红烧的话,这一大家子怕是一人吃不到两块。想到下午路过的那片竹林,对,竹笋烧肉。可他爹娘跟小叔都去河边洗坛子了,她又没什么力气,怕是挖不动锄头。只得央求陈老头。

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